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Poulet Coco ananas

Pour 2 personnes :


2 blancs de poulet

4 cuillères à soupe de recette gourmande ananas

200ml de lait de coco

Cumin/curry ( quantité selon goût)

1 Oignon rose


Coupé l'oignon selon goût ( rondelle ou petit morceau), et le poulet en petit morceau.

Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle, faire revenir l'oignon et le poulet .

Une fois que le poulet commence à doré, mettre le lait de coco, la recette gourmande ananas , cumin et curry .

Laisser mijoter 5 min , goûter la sauce et assaisonner selon vos goûts.

Servez bien chaud avec l'accompagnement de votre choix ( riz , pâte, légume )



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